为规范和推动学校与幼儿院营养与健康管理工作,营造健康安全的教学、学习和工作环境,2024年3月11-18日,市疾控食品安全与学校卫生科对各县区已申报学校(幼儿园)的2024年营养与健康学校(幼儿园)的建设进行了现场检查和规范性指导,县区疾控的相关科室负责人以及教育部门相关负责人协同开展此次工作。
本次现场指导的学校包括徐州市泉山区民安路小学、鼓楼区平山幼儿园、云龙区东湖实验学校等六个县区七所学校。市疾控食品安全与学校卫生科工作人员首先现场调研了学校食堂食品加工制作过程的制度要求以及现场操作、实施“明厨亮灶”、库房及各个操作区工具分类管理定位存放等方面情况,然后对校园公共环境建设如校园卫生环境整治、教学生活设施条件情况进行了解,最后查看相关文档材料,对学校的相关组织管理、健康教育、食品安全、膳食营养保障、营养健康状况监测、突发公共卫生事件应急、运动保障、公共环境建设等方面的资料进行现场查核并指导纠偏。
良好的学习生活环境以及优质的健康教育是青少年健康成长的重要条件,通过本次营养与健康学校建设现场指导,有利于加深学校保护学生安全、促进生长发育、增进健康和幸福的教育导向,有力推进我市的学校卫生建设工作。
撰稿:李加安
审核:苗升浩